Mint Julep

暑い。今日は暑い。

こんな日は、「Mint Julep（ミント・ジュレップ）」が飲みたいですね。

材料はバーボン（メーカーズ・マークがGood）、砂糖、水、ミントの葉とクラッシュド・アイス。

ミントの若葉と砂糖をグラスにに入れて、水を加えてよく練ります。クラッシュド・アイスを詰めバーボンを注ぐと出来上がり。

すっきりとミントの香りを楽しめる味わい。今夜はこれをすぐさまオーダーしてしまうかも。