2010年1月10日日曜日

ひとり鳥キムチ鍋のあとは

今日の晩御飯。
寒い日が続い温かいものが食べたい!ってことで、またまた鍋が登場!

その名は「鳥キムチ鍋」
中身は「鶏肉、豆腐、長葱、白菜、キムチ風味のダシ」。この日は、麦焼酎「中々」をオンザ・ロックで頂きながら他に焼き魚を頂きました。

当然ながら、鍋の最終兵器「ご飯と溶き卵」を鍋にどばぁ~っと入れて、しばし待つと出来上がる「おじや(雑炊)」。仕上げには最高です!

がっ!この後更なる最終兵器を使ってしまうのでした。

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